5. انتخاب دستگاه‌های اصلی – مقایسه اقتصادی

در قسمت انتخاب دستگاه‌ها ابتدا روش انتخاب کمپرسور از کاتالوگ سازنده آموزش داده می‌شود. در این قسمت شرایط کاری کمپرسورها بررسی و تفاوت آنها را یاد می‌گیرید. بعد از انتخاب کمپرسور، نوبت به انتخاب اواپراتور سردخانه می رسد. در این قسمت اختلاف دمای اواپراتور تعریف می شود، اهمیت آن در انتخاب اواپراتور توضیح داده شده و نکات اصلی انتخاب اواپراتور برای نگهداری میوه به طور کامل بیان می‌شود. بعد از انتخاب اواپراتور، نکات نصب آن در سردخانه توضیح داده شده و انتخاب اواپراتور، انتخاب کاندنسر هوائی و نکات نصب آن آموزش داده می‌شود. در قسمت انتخاب شیر انبساط، جداول انتخاب شیرها توضیح داده شده و مراحل انتخاب شیر به طور کامل ارایه می‌شود.