حقایقی درباره آرد مجله خورنوش- شماره 372- دکتر محمد حجتی   به‌طور کلی، غلات به تنهایی نمی‌توانند منبع خوب و کاملی برای تأمین پروتئین موردنیاز بدن باشند چون به اندازه لازم دارای همه اسیدهای آمینه […]