تاسیسات سرمایشی برای نگهداری مواد غذایی

تاسیسات سرمایشی برای مواد غذایی

نویسنده: ابراهیم دینسر

انتشارات: یزدا

قیمت اصلی 220,000 تومان بود.قیمت فعلی 190,000 تومان است.

آنچه در کتاب تاسیسات سرمایشی برای مواد غذایی می خوانید:

فصل یک: تبرید مواد غذایی

فصل دوم: انجماد مواد غذایی

پیوست 1 داده های تبرید مواد غذایی

پیوست 2 محاسبات بار برودتی سردخانه

وزن 1 کیلوگرم
نویسنده

ابراهیم دینسر

مترجم

نیره شمشیری

ناشر

یزدا

تعداد صفحات

296

سال چاپ

1395

سری چاپ

چاپ دوم

قطع کتاب

رقعی

نوع جلد

گالینگور

شابک

978-600-5058-26-0

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “تاسیسات سرمایشی برای مواد غذایی”
عضویت و ورود
شماره موبایل خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید برای شماره موبایل شما ارسال گردید
ارسال مجدد کد تا دیگر
برگشت
رمز عبور را وارد کنید
رمز عبور حساب کاربری خود را وارد کنید
برگشت
رمز عبور را وارد کنید
رمز عبور حساب کاربری خود را وارد کنید
برگشت
درخواست بازیابی رمز عبور
لطفاً پست الکترونیک یا موبایل خود را وارد نمایید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید برای شماره موبایل شما ارسال گردید
ارسال مجدد کد تا دیگر
ایمیل بازیابی ارسال شد!
لطفاً به صندوق الکترونیکی خود مراجعه کرده و بر روی لینک ارسال شده کلیک نمایید.
تغییر رمز عبور
یک رمز عبور برای اکانت خود تنظیم کنید
تغییر رمز با موفقیت انجام شد