دیتیل انشعاب از لوله اصلی
۲۰ آذر , ۱۳۹۹نگاهی بنیادین و نوین به ایمنی و حوادث از دیدگاه مهندسی رزیلینس
۲۰ آذر , ۱۳۹۹مبانی، تشریح الزامات و پیاده سازی سیستم HACCP
260,000 تومان 247,000 تومان
شکل آموزش: وبینار زنده
مدت زمان دوره: 8 ساعت
تاریخ برگزاری: 18 و 25 دی ماه 99
ساعت برگزاری کلاس: 9:00 الی 13:00
HACCP سيستمي است مبتني بر علم و نظام مند . در این سیستم براي اطمينان از ايمني موادغذايي خطرهاي ويژه و اقدام هاي لازم براي كنترل آن ها را شناسايي مي كند. HACCP ابزاري است براي ارزيابي خطر ات و برقراري سيستم هاي كنترل كه به جای تکیه بر آزمون محصول نهایی، روی پيشگيري از خطرات تأکید دارد.
اجراي سيستم HACCP مي تواند علاوه بر افزايش ايمني موادغذايي منافع مهم ديگري را هم به دنبال داشته باشد. همچنين كاربرد سيستم HACCP مي تواند به بازرسي توسط مراجع قانوني كمك نموده ، تجارت بين المللي را با افزايش اعتماد به ايمني موادغذايي ارتقاء بخشد.
كاربرد موفق HACCP به تعهد و مشاركت كامل مديريت و نيروي كارا نياز مند است و همچنين نيازمند رويكردي چند جانبه مي باشد . بسیاری از سازوکارهای کنترل کننده ایمنی، کیفیت محصول را نیز کنترل می کنند.
دوره آموزشی مبانی، مستندسازی و تشریح الزامات سیستم HACCP
اطلاعات دوره-
شکل آموزش: آموزش آنلاین
-
تاریخ برگزاری: 18 و 25 دی ماه 99
-
ساعت برگزاری: 9:00 الی 16:00
-
هزینه شرکت در دوره: 240000 تومان
-
امتیازات دوره: 5 امتیاز بازآموزی ویژه مسئولین فنی
-
مدرس: خانم دکتر مهدی زاده
چه مباحثی تدریس می شود؟
- تشریح واژه مخفف HACCP
- اهمیت و ضرورت HACCP در ایمنی صنایع غذایی
- معرفی استاندارد HACCP
- انواع مخاطرات در صنایع غذایی- اهمیت و کنترل آنها
- تعیین و تحلیل نقاط کنترل بحرانی
- اهمیت و ضرورت پیاده سازی HACCP (هسپ) در ایران
- اصول کلی سیستم HACCP
- عملیات خوب ساخت (GMP)
- توانمندسازی نیروی انسانی
- مراحل اجرایی و پیاده سازی HACCP
- نحوه مستندسازی
- وجه اشتراک HACCP با سیستم های مدیریت کیفیت
این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش میشوند.
سوالات و پاسخهای مشتریان
هنوز هیچ سوالی وجود ندارد، اولین کسی باشید که برای این محصول سوالی مطرح می کنید.
محصولات مرتبط
-
تضمین کیفیت وکنترل محیط کشت و مواد مصرفی آزمایشگاه میکروبیولوژی
480,000 تومان456,000 تومان
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.