Search
آرشیو دسته بندی مقالات

مقالات آکادمی علوم مهندسی کاشانه

در اینجا میتوانید مطالب مورد نیاز خود را در زمینه های مختلف و فعال آکادمی مطالعه کنید.

Category: مهندسی صنایع غذایی

پاستیل زیر ذره بین

پاستیل زیر ذره بین پاستیل ها نوعی آبنبات کوچک و لاستیکی هستند که بیشتر به شکل خرس های کوچک رنگارنگ،کرم،قورباغه،همبرگر کوچک،توت فرنگی،آلبالو،بطری نوشابه،سیب،پرتقال و … شکل های جالب و دوست

بیشتـر بخوانیـد »
تلخ-و-شیرین-بخش1

تلخ و شیرین-بخش1

  شکلات یکی از پرمصرف ترین مواد خوردنی جهان است. اروپایی ها به طور متوسط سالانه 9 کیلو شکلات می خورند.شکلات در واقع نوعی سیستم کلوئیدی است که در آن

بیشتـر بخوانیـد »

امکان‌سنجی كاربرد جایگزین‌های چربی در فرمولاسيون بستنی‌های کم‌چرب

امکان‌سنجی كاربرد جایگزین‌های چربی در فرمولاسيون بستنی‌های کم‌چرب عبدالرضا آقاجانی کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی و مربی دانشگاه آزاد اسلامی با افزایش اهمیت رژیم غذایی در جلوگیری از بیماری‌های

بیشتـر بخوانیـد »
ورود به سایت
نام کاربری / ایمیل / شماره موبایل خود را وارد کنید
بازیابی کلمه عبور
شماره موبایل یا پست الکترونیک خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید خود را در کادر زیر وارد کنید
ارسال مجدد کد تا دیگر
تغییر رمز عبور
یک رمز عبور برای اکانت خود تنظیم کنید
تغییر رمز با موفقیت انجام شد
ورود به سایت
شماره موبایل یا ایمیل خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید خود را در کادر زیر وارد کنید
ارسال مجدد کد تا دیگر
ثبت نام در سایت
شماره موبایل / ایمیل را تایید و اطلاعات را تکمیل کنید
ثبت نام در سایت
شماره موبایل یا ایمیل خود را وارد کنید
برگشت
کد تایید را وارد کنید
کد تایید خود را در کادر زیر وارد کنید
ارسال مجدد کد تا دیگر
به بالا بروید