تاسیسات سرمایشی برای مواد غذایی
قیمت محصول:
220,000 تومان
نویسنده: ابراهیم دینسر
انتشارات: یزدا
آنچه در کتاب تاسیسات سرمایشی برای مواد غذایی می خوانید:
فصل یک: تبرید مواد غذایی
فصل دوم: انجماد مواد غذایی
پیوست 1 داده های تبرید مواد غذایی
پیوست 2 محاسبات بار برودتی سردخانه
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.