تهیه و ترجمه: معصومه لنگرودی (کارشناس آزمایشگاه کنترل موادغذایی و بهداشتی استان اصفهان) مقدمه به علت فساد موادغذایی از زمان چیدن، برداشت، صید یا کشتار، بشر همواره در جستجوی
استفاده از سیستم های عامل جدید کامپیوتری در ساختمان ها پروتکل های جدید مخابرات بی سیم و نانوتکنولوژی برای تنظیمات شخصی و شناسایی هویت همگی با هم درحال تغییر دادن
نرم افزار های تاسیسات مکانیکی از اجزای جدا نشدنی مهندسی تاسیسات هستند. دانستن این نرم افزارها می تواند در طراحی تاسیسات زمان را بهینه کند و دقت طراح تاسیسات را
تهیه و ترجمه: مهوش تمیزکار (کارشناس اداره کل نظارت بر موادغذایی و بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی) اصل اساسی طراحی بهداشتی کارخانه های موادغذایی این اصول مورد